带您了解药食同源的历史及常见产品

　　您对药食同源的认识有多少呢？如果说一个物品是药食同源，那么就表明它既是食物又是药。有些人可能有些不太能理解，觉得怎么会有一种东西能同时满足这两种性质呢？其实呀，这里面可是大有学问呢！下面让我们一起来了解一下吧。

　　其实药食同源的来源是非常早的。我国古代早有人研究过这种类别。在原始社会当中就有将物体区分是药品、毒物还是食物的习惯，“神农尝百草”就是指这种情况。《汤液经法》、《淮南子·修务训》、《内经》、《伤寒杂病论》等医药学典著中也有专门的讲解，将一些物体同时列为食物和药物。

　　那么我们日常生活中到底有哪些药食同源产品呢？比如说葛根、山楂、乌梅、核桃、杏仁、花椒、砂仁、蜂蜜、百合、山药、茯苓、甘草、白芷、白果、白扁豆、桔红、桔梗、鸡内金、薄荷、薏苡仁、胖大海、金银花、青果等都属于这一范畴哦。