山药鸡内金加茯苓的作用

　　鸡内金，山药，茯苓不可以泡水喝的，因为茯苓的质地比较坚硬，而且呈块状，泡水不容易溶解，很难达到药效，必须得将茯苓捣碎，用水煎煮或者放入食物中进行熬炖，这样才能使茯苓的效果发挥出来。茯苓是比较常用的中药，可以健脾和胃，利湿利水。

　　配料：山楂50克、陈皮5克、茯苓15克、麦芽50克、淮山15克、鸡内金15克、冰糖200克和水3000ml。

　　做法：

　　1、首先准备食材，鸡内金应选农家土鸡鸡内金（药店或药材市场是买不到真正的土鸡鸡内金的），特点比较厚，不应该是那种鲜艳的纯黄色。

　　2、将山楂以及其他所有的原料用清水冲洗,将原料在放置过程中表面留存的灰尘清洗干净,将所有原材料冲洗干净，倒入锅中加3000ml水，浸泡5小时以上。

　　3、直接上大火煮开，转中火煮一小时，捞出药渣。

　　4、收汁熬到还剩下不到1000ml水时加入冰糖，再熬多半个小时，有浓稠度就可以了。

　　5、之后将玻璃瓶消毒后装瓶。

　　山药鸡内金是一种健康食品，是由鸡内金、芡实、山药、砂仁、茯苓、大枣、菊花、赤小豆、薏苡仁、百合、葛根、槐花、显脉旋覆花、金银花、菊苣、荷叶、马齿苋等十七味原料配制而成。不但能去除体内湿气，还能起到养生的作用。

　　综上所述是山药鸡内金厂家和大家分享的知识，希望可以帮助到您。